Dieta bogata w żelazo dla kobiet w ciąży. Zobacz, co jeść, by uniknąć anemii

Będąc w ciąży często skupiają się na diecie i suplementacji bogatej w kwas foliowy (który niewątpliwie jest bardzo ważny), nie zwracając uwagi na żelazo. A przecież jest to „pierwiastek życia”, który jest niezbędny do prawidłowego rozwoju nienarodzonego dziecka.

Zobacz, jakie są objawy niedoboru żelaza w ciąży oraz co jeść, by przywrócić zapasy żelaza.

Niedobór żelaza w organizmie człowieka

Bez względu na to, czy jesteś w ciąży, czy nie, to żelazo jest jednym z najważniejszych pierwiastków, które powinno pojawiać się w jadłospisie każdego dnia. Jeśli nie masz diety, która zaspokaja dzienne zapotrzebowanie, może pojawić się u Ciebie niedobór żelaza.

Z powodu niedoboru żelaza w szybkim tempie możesz nabawić się anemii. Anemia nie tylko nie sprzyja prawidłowemu funkcjonowaniu organizmu człowieka, ale może powodować szereg objawów i prowadzić do powikłań zarówno dla mamy, ale w szczególności dla dziecka.

Objawy niedoboru żelaza — przyczyny

Co oznacza bardzo niski poziom żelaza we krwi? Niski poziom żelaza we krwi oznacza, że masz jego niedobór. Niedobór żelaza daje zwykle o sobie znać poprzez różne objawy, które jeśli w porę zauważysz, to możesz uniknąć wejścia w anemię.

Wchłanianie żelaza z przewodu pokarmowego

Dlaczego, pomimo że jesz zdrowo, to żelazo nie wchłania się tak, jak powinno? Przyswajanie żelaza przebiega jeszcze na etapie przewodu pokarmowego i szacuje się, że organizm wchłania go w zaledwie 10-15%. A żelazo to pierwiastek, którego organizm nie produkuje i może być dostarczany tylko wraz z odpowiednią dietą.

Warto wiedzieć, że w zależności od rodzaju żelaza, jakie spożywamy (żelazo hemowe i żelazo niehemowe) organizm wychwytuje żelazo we większej lub mniejszej ilości.

Biorąc pod uwagę wchłanianie wprost z przewodu pokarmowego, to kluczowe są także inne produkty spożywane wraz z bogatymi w żelazo. Niektóre pokarmy bowiem sprzyjają wchłanianiu się żelaza, a inne zakłócają ten proces.

O pokarmach, które warto spożywać, by zwiększyć ilość żelaza we krwi, a które prowadzą do zmniejszenia wchłaniania, napiszemy niżej. Przejdźmy do objawów, które mogą świadczyć, że masz niedobory żelaza.

Objawy niedoboru żelaza

Większość objawów niedoboru żelaza przypomina objawy stresu i bardzo łatwo je przeoczyć. Jeśli zauważysz u siebie poniższe symptomy i trwają one od dłuższego czasu bez przerwy, to warto skontaktować się z lekarzem, by ten zlecił badania:

  • wypadanie włosów:
  • łamliwe paznokcie:
  • blade śluzówki;
  • blada skóra i usta;
  • kołatanie serca;
  • zadyszka;
  • obfite miesiączki;
  • bóle głowy;
  • bóle mięśni i bóle brzucha.

Warto pamiętać, że objawy są dość indywidualne i mogą pojawić się na długo przed wystąpieniem anemii.

Jesteś w ciąży i martwisz się o to, czy masz wystarczające zapasy żelaza?

Żelazo w ciąży jest kluczowym kluczowym pierwiastkiem, który powinien być dostarczany wraz z dietą. Niedostarczenie organizmowi tego pierwiastka może zakłócić prawidłowy rozwój płodu.

Szczególnie powinnaś zwrócić uwagę na żelazo w ostatnim trymestrze ciąży, kiedy to mocno wzrasta zapotrzebowanie na żelazo. Jest to okres, kiedy dziecko magazynuje ten pierwiastek, po to aby wystarczyło mu na kolejne kilka miesięcy po urodzeniu, kiedy to będzie piło tylko i wyłącznie mleko.

Dlatego trzeci trymestr ciąży jest okresem w którym powinnaś szczególnie kłaść nacisk na żelazo i odpowiednio komponować dietę. Zaleca się także, aby na kilka tygodni przed porodem włączyć dodatkowo suplementację żelaza. Jest to swego rodzaju przygotowanie do porodu, kiedy to niezależnie czy urodzisz naturalnie czy przez cesarskie cięcie – stracisz dużo krwi.

Skutki niedoboru żelaza w ciąży

Skutki niedoborów żelaza mogą być opłakane, bo jeśli dojdzie do niedokrwistości i dostaniesz anemii, to zagrożone będzie życie Twojego dziecka. Nie doprowadź do tego!

Do najczęstszych skutków niedoborów żelaza należą:

  • poród przedwczesny;
  • upośledzenie płodu;
  • krwawienie z nosa;
  • zaburzenia rytmu serca;
  • problemy z krzepliwością krwi;
  • zaburzenia hormonalne;
  • poronienie;
  • dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego;
  • ryzyko krwotoku podczas porodu.

Jak widać, żelazo w ciąży jest ważne nie tylko ze względu na prawidłowy rozwój dziecka, ale jego niedobory stanowią realne ryzyko zagrożenia życia dla kobiety ciężarnej.

Normy żelaza kobiet ciężarnych

Do prawidłowego funkcjonowania organizmu kobiet ciężarnych potrzebna jest zbilansowana dieta i odpowiednie badania wykonywane co miesiąc.

Dobowe normy zapotrzebowania na żelazo u kobiet wynoszą 18 mg/ dobę. Natomiast zapotrzebowanie dobowe na żelazo w ciąży wzrasta z każdym trymestrem i wynosi:

  • w 1 trymestrze wzrasta o 0,8 mg;
  • w 2 trymestr wzrasta o 4,5 mg;
  • w 3 trymestrze powyżej 6 mg (co warto podkreślić na koniec ciąży: w 6–8 tygodniach ciąży sięga 10 mg).

By uniknąć powikłań (na przykład w formie przedwczesnego porodu), skonsultuj się z lekarzem prowadzącym ciążę i zapytaj o wyniki badań w kierunku ferrytyny.

Jak sprawdzić poziom żelaza w ciąży?

Samo badanie krwi na zawartość żelaza nie jest miarodajne. Aby zobaczyć rzeczywisty stan wartości żelaza we krwi, należy zbadać stężenie ferrytyny i stężenie hemoglobiny.

Zwłaszcza w okresie ciąży bardzo ważne jest, by wykonywać to badanie prawidłowo i powtarzać je co miesiąc. Wyniki pozwolą wyeliminować wystąpienie anemii.

Natomiast warto brać sprawy w swoje ręce. Nie czekaj na lekarza i wspomagaj się dietą już od początku ciąży!

Co jeść na wyższy poziom żelaza w ciąży?

Co zwiększa wchłanianie żelaza w czasie ciąży? Odpowiednia dieta, a w przypadku niedoboru żelaza uzupełnienie niedoborów żelaza poprzez suplementację.

Ustaliliśmy już, że w czasie ciąży występuje zwiększone zapotrzebowanie na żelazo. Szczególnie w trzecim trymestrze ciąży powinnaś zaopatrzyć swoją lodówkę w produkty bogate w żelazo i produkty bogate w witaminę C, która zwiększa wchłanianie.

Zobacz prostą listę produktów, które są must have w diecie ciężarnej, a które dostarczą tego składnika krwi niezbędnego do wzrostu dziecka.

Te produkty są bogate w żelazo

Kobiety ciężarne mogą zadbać o odpowiednią podaż żelaza, odżywiając się regularnie produktami bogatymi w ten składnik.

Ważną informacją jest, aby w Twojej diecie dostępna była witamina C, która jest katalizatorem żelaza i ułatwia jego wchłanianie. Kobiety ciężarne w swojej diecie powinny uwzględnić:

  • suszone morele (suszone owoce śliwki);
  • regularne picie wywaru z liści pokrzywy;
  • pij szklankę soku bogatego w witaminę C;
  • żelazo pochodzące z mięsa jest najlepiej przyswajalne — jedz chude czerwone mięso;
  • żelazo z mięsa indyka;
  • natka pietruszki;
  • bób;
  • pestki dyni;
  • produkty bogate w żelazo to także buraczki;
  • kasze gruboziarniste.

Unikaj pokarmów, które zakłócają wchłanianie żelaza

Szczególnie w ciąży zaleca się unikanie niektórych pokarmów ze względu na ich składniki zmniejszające wchłanianie żelaza. Zobacz, czy masz je na swojej liście posiłków:

  • taniny (zawarta głównie w czarnej herbacie);
  • warzywa strączkowe;
  • produkty sojowe;
  • otręby i produkty pełnoziarniste;
  • jaj (żółtka)
  • wapnia (produkty mleczne);
  • manganu, miedzi, cynku;
  • kwasu fitynowego obecnego w ziarnach zbóż (produkty zbożowe) i roślinach strączkowych (szczególnie nasiona roślin strączkowych);
  • kakao;
  • czerwonego wina.

Jak szybko uzupełnić żelazo w ciąży?

Osobną kwestią jest bieżące zapotrzebowanie na żelazo, odrębną natomiast uzupełnienie jego zapasów w organizmie. Jeśli w 2 lub 3 trymestrze ciąży dojdzie do anemii, to niewykluczone, że lekarz zaproponuje Ci suplementację żelaza.

Dobrą alternatywą na szybkie uzupełnienie zapasów są dobrej jakości suplementy (najlepiej zawierające żelazo sukrosomalne oraz dodatkowe witaminy dedykowane dla kobiet w ciąży), ale pamiętaj, aby nie rozpoczynać samodzielnie suplementacji żelaza.

Czy przyjmowanie żelaza w ciąży szkodzi?

Żelazo w ciąży, jego prawidłowe normy są ważne. Jednak nie powinno się rozpoczynać suplementacji bez wyraźnej potrzeby, chyba że zrobisz to na kilka dni przed porodem.

Na pewno nie powinnaś sięgać po pierwsze lepsze tabletki, które obiecują prawidłowe normy, bo niekontrolowane suplementy mogą mieć niską jakość i zatruć czymś Twój organizm, zamiast pomóc. Warto zwrócić uwagę na wchłanianie żelaza. Obecnie na rynku dla kobiet w ciąży poleca się żelazo sukrosomalne.

To lekarz prowadzący ciążę decyduje, czy powinnaś zacząć spożywać suplementy żelaza.

Jakie suplementy diety z żelazem są bezpieczne dla kobiety w ciąży?

Jeśli masz kiepskie normy żelaza i lekarz zlecił Ci przyjmowanie suplementu, to warto postawić na takie środki, które mają najlepszy rodzaj żelaza w składzie. Zapewnisz sobie tym samym lepszego wchłanianie tego składnika.

Postaw na suplementy, które będziesz spożywać z przyjemnością; warte uwagi są formy saszetek do wysypanie bezpośrednio na język, które można przyjmować wraz z jedzeniem.

Jeśli musisz przyjmować żelazo w ciąży, najlepiej przyswajane formy żelaza to: żelazo sukrosomalne, pirofosforan i chelat. Na rynku dostępne są także leki wydawane na receptę – niestety są to formy żelaza, które jako leki zostały zatwierdzone wiele lat temu. Dlatego suplementy diety mogą okazać się dużo lepszym rozwiązaniem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.